Domaine Du Seminaire - 1925 - Le Clos 2021
Domaine du Séminaire – 1925 – 2021
- La robe est pourpre soutenue
- Nez expressif qui allie fruits noirs et notes fumées.
- Belle structure en bouche, volume et tannins enrobés sont au rendez-vous.
Fiche technique:
- Cépage: 80% Grenache vieillis vignes, 20% Syrah
- AOC Côtes-du-Rhône Villages
- Sols: Argilo-Calcaires
- Elevage: 30% du vin et vieillit en foudre de 4hl pendant 8 mois puis ré-assemblé à l’autre parti du vin en cuve béton.
- AB / Vin Biologique
| Région: Côtes du Rhône |
| Taille: 75 Cl |
| Cépage: Grenache Noir |